Mezclaen un bol la harina de maíz con la sal, luego añade el agua poco a poco y ve mezclando hasta que se integre bien y obtengas una masa suave. Toma entonces pequeñas porciones de la masa y dale la
Pudinde avena con canela, un exquisito desayuno que puedes preparar en 10 minutos. 2 Jitomates. 1/4 Cebolla. 2 Chiles serrano. 1 cucharada de Cilantro. 1/2 Limón. 1 pizca de Sal. Comienza preparando la masa para las quesadillas, toma la harina o la masa premezclada y agrega sal y el aceite, después ve incorporando poco a poco agua
Cocción10 m. Para comenzar a preparar nuestras quesadillas de flor de calabaza tomaremos nuestras flores y les retiramos el tallo, el pistilo y las lavamos; a su vez las cortamos en trozos pequeños. Ahora calentamos un sartén con aceite y sofreímos la cebolla. En cuanto cambie de color, incorporamos la flor de calabaza y añadimos el