Comopreparar Hamburguesas al carbón. Echamos la carne picada en un cuenco y le añadimos tanto la sal, el ajo, como la pimienta. Debemos mezclar con las manos, pero no demasiado. Solo que se integren los ingredientes. Ya que si amasamos mucho, la carne perderá la grasa que contiene. De la masa, iremos tomando pequeñas porciones de
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como poner un puesto de hamburguesas
